dos glóbulos vermelhos, ele leva o oxigênio
a todos os tecidos do corpo.
É maravilhoso notar como este mineral faz
com que a energia vital se mantenha
harmoniosamente.
Muitos brasileiros não ingerem ferro o suficiente e poucos compreendem que a falta desse
mineral pode torná-los fracos incapazes de se concentrar e frágeis as infecções.
Os estudos mostram que até mesmo uma deficiência leve de ferro, muito abaixo dos níveis
comumente encontrados na anemia, pode resultar em redução da atenção em adultos e no
mau desempenho escolar em crianças e adolescentes.
O ferro ativa a circulação, aumenta os glóbulos vermelhos, tonifica o organismo, ajuda
as células a viver e a respirar.
Este mineral também é concentrado na mioglobina que leva oxigênio para os músculos,
e faz parte de muitas enzimas e compostos do sistema imunológico.
O corpo humano que obtém a maior parte do ferro de que precisa dos alimentos,
monitoriza cuidadosamente este mineral, absorvendo mais quando a demanda é elevada
(durante o período de crescimento rápido, como gestação ou infância) e menos quando
as reservas são adequadas.
Como o organismo perde ferro quando as mulheres que menstruam, tem frequentes níveis
baixos desse mineral. Se você consome menos ferro por meio da alimentação ou perde
muito por causa de sangramento gástrico, devido a uso de medicamentos, seu corpo retirará
ferro de suas reservas.
A principio não há sintomas, mas à medida que as reservas de ferro diminuírem, também
diminui a capacidade do organismo de produzir hemácias saudáveis.
O resultado é ANEMIA caracterizado por fraqueza, cansaço, palidez, falta de ar, palpi-
tação, falta de concentração, e maior fragilidade as infecções.
Alimentos que contém ferro, aveia, lêvedo de cerveja, melado, castanha-do-pará, feijão,
espinafre, couve, carnes, soja, uva, lentilha, mel, pinhão, brócolis entre outros.
A deficiência de ferro pode fazer as crianças e adolescentes não ter um bom
desempenho no rendimento escolar.
Um exame de sangue pode revelar se você precisa de um suplemento de ferro.
Nunca tome qualquer remédio a não ser que seja por recomendação médica.
Fonte de Pesquisa: Livro Conheça o Seu Alimento.
Abraço,
