Esta fruta saborosa contém antioxidantes é abundante em vitamina C, previne gripes, ajuda no
envelhecimento precoce da pele. O seu grande teor de açucares naturais constitui um bom alimento para o fígado.
Ele é cheio de substâncias protetoras à saúde, além da vitamina C possui boa dose de uma
substância chamada de quercitina. Ela é mais um antioxidante, ou seja, uma molécula capaz
de neutralizar os radicais livres.
Como fruta, não há quem não goste do morango, seja no seu estado natural em sobremesas,
doces, trazendo mais saúde e beleza.
Seus benefícios a saúde:
- Boa fonte de vitamina C, contém as vitaminas A, B, K, rico em ômega 3, contém os minerais,
Iodo, potássio, manganês, magnésio, silício, fosforo, ferro, e acido fólico, cálcio, entre outros
- O morango amassado com mel é bom remédio para os males dos rins.
- Também é rico em ferro, precioso alimento no combate à anemia.
- Contém baixo teor de calorias, ajuda a emagrecer.
- É fonte de pectina e outras fibras solúveis que baixam o colesterol.
- Contém o ácido elágico que ajuda na prevenção de alguns tipos de câncer.
- Elimina toxinas do corpo, pode ser considerado uma fruta depurativa.
- Protege contra artrite rematoide, pelo seu teor de vitamina C.
- É bom para a memoria, é rica em fibras e melhora as funções intestinais.
- Digestivo, também é bom para o pulmão, entre outros.
O maior valor medicinal do morangueiro encontra-se no fruto que é uma dádiva do Céu.
Sempre que possível, preferir o morango, como aliás, qualquer outra fruta ao natural.
O cru é incomparavelmente melhor que o cozido.
Antes de ser usado o morango precisa ser bem lavado, se for de procedência duvidosa devido
os agrotóxicos deixar de molho na água com suco de limão ou vinagre.
Todavia os morangos são muito apreciados tanto pelas crianças, jovens, adultos e idosos,
devido o seu aroma e sabor. Além de serem servidos ao natural em sobremesas, vitaminas, sucos, recheios, doces, geleias, molhos, iogurte, bolos, entre outros.
Isabel
