CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DA COUVE.

               Esta  Hortaliça Pode Prevenir  Anemia e Osteoporose.

A couve proporciona muitos benefícios para a saúde é indicada para as pessoas que buscam
manter uma dieta equilibrada e saudável. Ela pode prevenir o desenvolvimento de osteoporose,
combater anemia, além disso ajuda o bom funcionamento do intestino, controla o diabetes, é
digestiva, contribui para o controle da glicemia e níveis de colesterol.

As folhas de couve é rica em fibras, boa fonte de vitamina A necessária para manter mucosas,
membranas, pele e visão saudáveis.

Ótima fonte de vitamina C é um poderoso antioxidante natural que protege os danos dos
radicais livres no organismo, que são as causas básicas do envelhecimento precoce.

Contém as vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, E, K, a couve é uma excelente fonte de cálcio,
magnésio, manganês , ferro, fósforo, ácido fólico, silício, enxofre, iodo, potássio, zinco,
selênio, cobre.
A couve também é rica em bioflavonoides, carotenoides e outros compostos  que ajudam
a combater  tumores e anemia.

                  Os Benefícios  da Couve Para Saúde

- Ossos mais fortes, a couve é rica em cálcio e magnésio.

- Rica em fibras solúveis e insolúveis  que aumentam a saciedade, contém pouca caloria,
  por isso é um  bom alimento para quem quer perder peso.

- Combate a celulite, auxilia a eliminar a gordura.

- Ajuda a desintoxicar o organismo.

- Contém vitamina E que mantém a pele, olhos e cabelos saudáveis.

- Esse vegetal é recomendado por especialistas para quem sofre de pedras nos rins, pois
  ajuda o corpo a expelir o excesso de oxalato de cálcio.

- Possui alto teor de bioflavonoides, ação antioxidante, substâncias que protegem  contra
  o câncer.

- Combate a tosse, rouquidão, e resfriados.

- É benéfica para o cérebro, auxilia no tratamento da doença Alzheimer.

- Colabora no tratamento e pode  curar  úlceras e gastrite.

- Melhora o humor e auxilia no tratamento de depressão, ansiedade e estres.


É bom servir couve com um molho de limão, ou com outra fruta cítrica ácida, potencializa
a absorção de ferro e de cálcio.

A couve pode ser consumida em sucos, sopas, suflês, refogada, o melhor é ingerir crua ou
no vapor para que não perca seus nutrientes.

         
             
     Você gosta de couve?

                                                Um Abraço.

ABACAXI - Benefícios á Saúde.

          O abacaxi é uma fruta de grande valor nutritivo para a saúde, auxilia a digestão, melhora

a respiração é rico em vitaminas, tem inúmeros benefícios  à saúde, entre os quais se destaca

o seu efeito diurético, pelo fato de ser composto em torno de 80% de água.

O abacaxi contém as vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, C, E, os minerais cálcio, magnésio,
cobre, manganês, fósforo, ferro. É rico em fibras, contém carboidratos, e a enzima bromelina.

A bromelina presente no abacaxi é uma enzima que colabora no processo digestivo.
Pesquisas revelam que está enzima pode ajudar na redução de inflamações, possui
propriedades antiinflamatória e anticoagulante é um reforço a imunidade.

Um dos principais benefícios que se atribui a está fruta é ser diurética, ou seja, ajuda
a eliminar a água do corpo e evita a retenção de líquidos, por isso é recomendado  nas
dietas de emagrecimento.

          OS BENEFÍCIOS DO ABACAXI  À SAÚDE.

- Auxilia no tratamento da asma, bronquite, sinusite e tosse.
- Colabora no fortalecimento dos ossos.
- É antiinflamatória e anticoagulante.
- Bom para quem quer emagrecer.
- Ajuda a normalizar a flora intestinal.
- Acelera a cicatrização dos tecidos.
- Contém fibras bom laxante natural.
- É um tônico cerebral, bom para a memória.
- Auxilia nas enfermidade da bexiga e próstata.
- Ajuda a combater os radicais livres.
- É bom para a saúde bucal.

Na culinária o abacaxi faz sucesso tanto em pratos frios e quentes como: sucos, recheios,
sorvetes, saladas, geleias, sobremesas, mousses, cremes, bolos entre outros.
Pratos quentes: frango com abacaxi, costela com abacaxi, carnes com abacaxi, entre outros.


O abacaxi é uma fruta  ácida e não é bom ser consumida em excesso. O consumo em grande
quantidade pode ocasionar queimação no estômago.

A casca do abacaxi possui tantos nutrientes quanto a polpa, portanto não a desperdice  e
utilize a casca no preparo de chás e sucos.

DICA: Suco-Verde-de-Abacaxi.

02 rodelas de abacaxi
01 punhado de folhas de hortelã
01 folha de couve - retire o talo
01 colher de sobremesa de gengibre ralado.
100 ml de água.

Como Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coe e beba em seguida.

        Você gosta de abacaxi?


                    Um abraço,

SEMENTE DE LINHAÇA

               A semente de linhaça é uma ótima fonte de fibras, vitaminas, minerais, ácidos graxos

ômega 3, ômega 6 e o composto lignana.

É um alimento que está fazendo sucesso entre os que estão preocupados com à saúde e a beleza.

A linhaça ajuda a reduzir o envelhecimento, controlar os níveis de colesterol e triglicérides, 

e para quem quer emagrecer ela ajuda a saciar a fome.             

A semente de linhaça é um verdadeiro medicamento e alimento, auxilia nos casos de infeções

gástricas, irritações do estômago, vômitos, prisão de ventre, entre outros.

Contém na sua composição vitaminas B1, B2, C, E, K, minerais ferro, fosforo, potássio, zinco,

cálcio, magnésio, entre outros.

                      Os Benefícios da Semente de Linhaça Para Saúde.

- Boa para quem quer emagrecer, as fibras solúveis auxiliam no processo de saciedade
  e as fibras insolúveis liberam as toxinas, sendo um alimento desintoxicante.

- Previne e controla o diabetes a linhaça ajuda a reduzir os picos de glicose no sangue.

- É bom para o coração, contém ômega 3, ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumenta
  o bom colesterol.                          


- Melhora o funcionamento do intestino, as fibras quando consumidas com água melhora o
  trânsito intestinal, portanto não esqueça de beber água.

- Previne o câncer, alguns estudos constataram a ação antitumural da linhaça.

- É bom para à saúde dos ossos a semente pode ter um efeito positivo na saúde óssea, já que
  as mulheres na menopausa tem maiores chances de apresentarem osteoporose.

- Boa fonte de lignana, substância  responsável por amenizar os sintomas da TPM e da
  menopausa.

- A linhaça é uma boa aliada para ajudar na hidratação da pele, principalmente em regiões
  mais propicias ao ressecamento e possíveis rachaduras, como pés, joelhos, cotovelos...
 O alimento pode ser ingerido e também usado como creme para massagear essa área.

- O óleo de linhaça é rico em ômega 3 que é essencial para o funcionamento do corpo.
  No coração ele diminui o risco de ataques cardíacos, pois evita que as gorduras ruins
  se fixem nos vasos sanguíneos.

  A ingestão do ômega 3 auxilia também a diminuir  os níveis de triglicérides e colesterol
  ruim.

 O óleo de linhaça não pode ser aquecido, pois as altas temperaturas anulam as propriedades
 da linhaça.

Como consumir - com frutas, sucos, iogurtes, vitaminas, saladas... outra forma de garantir
o consumo de seus nutrientes é triturá-la em casa. Após triturá-la  só é possível guardar
até 04 dias na geladeira. As especialistas recomendam 02 a 03 colheres de sopa ao dia.

                   
                                       

                                       Abraço,

Os Benefícios do Gengibre Para Saúde

             Há muito tempo o gengibre é um ingrediente importante na medicina popular e
sua popularidade  é justificada de acordo com algumas pesquisas que estão tentando
comprovar cientificamente seus efeitos.

De origem asiática a planta possui poderes antioxidantes e também antisséptica. Essas é uma
das razões por ser tão utilizada na culinária  japonesa, já que consegue neutralizar o sabor
entre um alimento e outro.

Utilizado há mais de  três mil anos o gengibre é rico em vitamina B6, cobre, magnésio e
potássio. Por essa razão é um alimento  que embeleza a pele, cabelos e chega a prevenir
o câncer e outras enfermidades.

Segundo uma pesquisa da Universidade de Minnesota (EUA), o composto que oferece sabor
picante ao gengibre é o gingerol que pode retardar o crescimento de tumores no intestino.

                         Os Benefícios do Gengibre para Saúde

- É descongestionante - o chá de gengibre é um bom descongestionante em casos de gripes.
Os poderes antissépticos e antinflamtórios , garantem a liberação  das vias respiratórias.

- Quem utiliza a voz constantemente, como cantores, jornalistas, professores, pode consumir
o chá ou mesmo balas de gengibre para manter a saúde das cordas vocais.

- Enjoos - por interferir nas contrações estomacais, o gengibre auxilia o cérebro a frear a         sensação de náuseas.

- Alivia a dor muscular -  o gengibre ameniza as dores relacionadas a pratica de exercícios
em excesso.

- Prevenção de rugas - além de melhorar o sistema imunológico a ação antioxidante ainda
ajuda a prevenir o envelhecimento da pele.

- Contra o câncer - pesquisas realizadas pela Universidade de Michigan nos EUA, a
composição do gengibre pode inibir o avanço do câncer de cólon.

- Bom ânimo - o gengibre possui gingeróis que dá energia e disposição ao corpo, contém
a vitamina A, B3, e B6, selênio e zinco, afasta o cansaço.

- Detox natural - quer perder peso ou alguns centímetros na cintura? Acrescente uma colher
de chá  de gengibre ralado em suas refeiçoes  diárias. Por se tratar de um alimento termo-
gênico, ele acelera o metabolismo e aumenta a temperatura do corpo, o que eleva a queima
de gordura.

- Gengibre com limão pode ser uma boa combinação que faltava na sua dieta, essa medida
será capaz de fazer você emagrecer mais rápido. Isso porque o gengibre é termogênico
natural que acelera a queima de gordura, o limão é uma fruta detox potente para limpar o
organismo e ajudar a perder calorias. Além desses benefícios também extermina celulites
e diminui o inchaço.

- Ajuda a reduzir os sintomas de enxaquecas, artrite, osteoartrite e reumatismo.



Observação: Quem é hipertenso ou possui problemas estomacais,  fica a observação, o
gengibre pode agravar problemas como gastrite ou úlcera, já que se trata de um alimento
bastante ácido.


                            Abraço,