Chuchu boa fonte de vitamina C, complexo B, pobre em sódio é rico em potássio, que é bom para a pressão arterial. Ele também contém os minerais, como o magnésio, cálcio, fosforo e zinco, possui os antioxidantes como flavonoides, polifenóis e luteolína, que ajudam a destruir os radicais livres.
Os Principais Benefícios do Chuchu à Saúde.
01- Ajuda a emagrecer - chuchu é ótima fonte de fibra dietética, pode ser o complemento para qualquer dieta de emagrecimento. A fibra ajuda a saciar a fome, além disso o chuchu tem um teor calórico muito baixo. Ele auxilia a eliminar e reduzir os radicais livres e toxinas que podem causar inchaços e desconfortos.
02 - Diabetes - chuchu colabora no bom funcionamento do intestino, mas também no equilíbrio do açúcar no sangue, auxilia na prevenção de ocorrência de hipo e hiperglicemia.
03 - Pele mais bonita - contém boa quantidade de folato, vitamina C e zinco, os quais ajudam na promoção de uma pele saudável. A vitamina C forte antioxidante luta contra os radicais livres, e assim retardando o processo de envelhecimento da pele.
04 - Bom para o intestino - auxilia no funcionamento do intestino, contém bastante água o que beneficia o sistema digestivo, reduz a prisão de ventre. Chuchu é rico em fibras, ajuda a eliminação das toxinas indesejáveis ao corpo.
05 - Bom para os rins - as propriedades diuréticas do chuchu ajuda na prevenção de pedras nos rins e também alívio de infecção do trato urinário.
06 - Promove a saúde óssea - é abundante em minerais como magnésio, fosforo e cálcio, que são importantes para a manutenção de ossos fortes e saudáveis.
07 - Reduz a pressão arterial - contém potássio ajuda a reduzir a pressão arterial e magnésio ajuda a aumentar os níveis do colesterol bom, mantendo batimentos normais do coração e também na prevenção da coagulação do sangue.
08 - Sistema imunológico - chuchu é fonte de zinco, ajuda a impulsionar o sistema imunológico e combate doenças. O alto teor de vitamina C também desempenha um papel importante no apoio e melhorar sua imunidade.
09 - Câncer - devido aos antioxidantes na sua composição o chuchu ajuda na prevenção dos danos causados ás células pelos radicais livres, com isso pode inibir ou ajudar na prevenção do desenvolvimento do câncer.
A melhor forma de consumir o chuchu é cozido no vapor com pouca água, para evitar a perda de vitaminas. Pode ser usado no preparo de refogados, saladas, sopas, suflês, entre outros.
Observação: o chá da folha do pé de chuchu ajuda a combater a pressão alta.
Um abraço,
